Kniha Historic Heston
144,00 €
136,80 € Bežná cena knihy
Uvedená cena platí iba pre internetový obchod.

Historic Heston
Heston Blumenthal, Bloomsbury Publishing

U dodávateľa

Vydavateľstvo: Slovart
Jazyk: anglický Počet strán: 432

British gastronomy has a grand old tradition that has been lost over time. Now our most inventive chef is out to reclaim it. Heston Blumenthal,...

viac informácií o knihe nižšie Viac informácií o knihe...
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
  • Banská Bystrica - OD Prior
  • Bratislava - Obchodná 62
  • Bratislava - OC Danubia
  • Bratislava - OC RETRO
  • Bratislava - Tesco EXTRA, Zlaté Piesky
  • Košice - Železničná stanica
  • Liptovský Mikuláš - OC Centrál
  • Martin - Ulica 29. augusta 5
  • Nitra - OD Prior
  • Partizánske - OD Prior
  • Piešťany - OD Prior
  • Považská Bystrica - OD Prior
  • Prievidza - OD Prior
  • Trenčín - OD Prior
  • Trenčín - OC Južanka
  • Trnava - OD Coop Jednota
  • Zvolen - OD Prior
  • Žiar nad Hronom - OD Prior

Doprava zadarmo nad 29,99 €! Nakúpte ešte za 29,99 € a poštovné zaplatíme za vás!

Vydavateľstvo:Slovart
Jazyk:anglický

British gastronomy has a grand old tradition that has been lost over time. Now our most inventive chef is out to reclaim it. Heston Blumenthal, whose name is synonymous with cutting-edge cuisine, still finds his greatest source of inspiration in the unique and delicious food that our sceptered isle once produced. This has been the secret to his success at world-famous restaurants The Fat Duck and Dinner, where a contrast between old and new, modern and historic, is key.Historic Heston&,nbsp,charts a quest for identity through the best of British cooking that stretches from medieval to late-Victorian recipes. Start with twenty-eight historic dishes, take them apart, put them together again and what have you got? A sublime twenty-first-century take on delicacies including meat fruit (1500), quaking pudding (1660) and mock turtle soup (1892). Heston examines the history behind each one's invention and the science that makes it work. He puts these dishes in their social context and follows obscure culinary trails, ferreting out such curious sources as&,nbsp,The Queen-like Closet&,nbsp,from 1672 (which offers an excellent method for drying goose). What it adds up to is an idiosyncratic culinary history of Britain.This glorious tome also gives a unique insight into the way that Heston works, with signature dishes from both The Fat Duck and the double Michelin-starred Dinner, which is ranked 7th in the World's 50 Best Restaurants. With illustrations from the genius that is Dave McKean, and some of the most superb food photography you'll ever see,&,nbsp,Historic Heston&,nbsp,is a book to treasure. You think you know about British cooking? Think again.

Doprava zadarmo nad 29,99 €! Nakúpte ešte za 29,99 € a poštovné zaplatíme za vás!

Počet strán:432
Väzba:tvrdá
EAN :9781408804414
Katalógové číslo :1375745

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
  • Banská Bystrica - OD Prior
  • Bratislava - Obchodná 62
  • Bratislava - OC Danubia
  • Bratislava - OC RETRO
  • Bratislava - Tesco EXTRA, Zlaté Piesky
  • Košice - Železničná stanica
  • Liptovský Mikuláš - OC Centrál
  • Martin - Ulica 29. augusta 5
  • Nitra - OD Prior
  • Partizánske - OD Prior
  • Piešťany - OD Prior
  • Považská Bystrica - OD Prior
  • Prievidza - OD Prior
  • Trenčín - OD Prior
  • Trenčín - OC Južanka
  • Trnava - OD Coop Jednota
  • Zvolen - OD Prior
  • Žiar nad Hronom - OD Prior
Obrovské zľavy na knihy Zľavy na knihy

Extra akcia len u nás

Kniha Schopní všetkého
14,90 €
3,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Schopní všetkého
Ekman Klas

Na sklade

Sú cesty, z ktorých niet návratu Tridsiatnici Anna a Johan sa ubytujú v malomestskom hoteli, aby si tam užili spoločný víkend...

Pridať do košíka Pridať do košíka
Kniha Buď so mnou (Počkám na teba 2) - edícia YOLi
13,90 €
3,95 €
delivery-truck
Objednajte si v pracovný deň
do 12:00 a knihu Vám doručíme
nasledujúci pracovný deň.

Buď so mnou (Počkám na teba 2) - edíc...
Armentrout Jennifer

Na sklade

Pre čitateľov od 17 rokov. Teresu Hamiltonovú, zdá sa, úplne opustilo šťastie. Práve sa jej rozpadol vzťah a navyše jej kariéru tanečnice ohrozujú nepríjemné zranenia....

Pridať do košíka Pridať do košíka

Zákazníci, ktorí si kúpili tento titul si tiež kúpili

Kniha Slovak Wine Guide
16,95 €
16,10 €
Kniha Super Natural Every Day
21,95 €
20,85 €
Kniha Eleven Madison Park
69,95 €
66,45 €
Kniha Edible
32,95 €
31,30 €

Edible
Kevin Hobbs,

U dodávateľa Pridať do košíka

Informácie o knihe

British gastronomy has a grand old tradition that has been lost over time. Now our most inventive chef is out to reclaim it. Heston Blumenthal, whose name is synonymous with cutting-edge cuisine, still finds his greatest source of inspiration in the unique and delicious food that our sceptered isle once produced. This has been the secret to his success at world-famous restaurants The Fat Duck and Dinner, where a contrast between old and new, modern and historic, is key.Historic Heston&,nbsp,charts a quest for identity through the best of British cooking that stretches from medieval to late-Victorian recipes. Start with twenty-eight historic dishes, take them apart, put them together again and what have you got? A sublime twenty-first-century take on delicacies including meat fruit (1500), quaking pudding (1660) and mock turtle soup (1892). Heston examines the history behind each one's invention and the science that makes it work. He puts these dishes in their social context and follows obscure culinary trails, ferreting out such curious sources as&,nbsp,The Queen-like Closet&,nbsp,from 1672 (which offers an excellent method for drying goose). What it adds up to is an idiosyncratic culinary history of Britain.This glorious tome also gives a unique insight into the way that Heston works, with signature dishes from both The Fat Duck and the double Michelin-starred Dinner, which is ranked 7th in the World's 50 Best Restaurants. With illustrations from the genius that is Dave McKean, and some of the most superb food photography you'll ever see,&,nbsp,Historic Heston&,nbsp,is a book to treasure. You think you know about British cooking? Think again.

EAN :9781408804414
Katalógové číslo:1375745
Jazyk:anglický
Počet strán:432
Väzba:tvrdá
Pridať do košíka Pridať do košíka
dostupnosť v našich predajniach

Údaje o skladovej dostupnosti sú len orientačné a môžu sa v priebehu dňa meniť. Ceny v predajniach sa môžu líšiť od internetových cien. Skladové zásoby v našich predajniach neslúžia na vybavovanie internetových objednávok.

  • titul je skladom
  • posledné kusy
  • momentálne nedostupný
  • Banská Bystrica - OD Prior
  • Bratislava - Obchodná 62
  • Bratislava - OC Danubia
  • Bratislava - OC RETRO
  • Bratislava - Tesco EXTRA, Zlaté Piesky
  • Košice - Železničná stanica
  • Liptovský Mikuláš - OC Centrál
  • Martin - Ulica 29. augusta 5
  • Nitra - OD Prior
  • Partizánske - OD Prior
  • Piešťany - OD Prior
  • Považská Bystrica - OD Prior
  • Prievidza - OD Prior
  • Trenčín - OD Prior
  • Trenčín - OC Južanka
  • Trnava - OD Coop Jednota
  • Zvolen - OD Prior
  • Žiar nad Hronom - OD Prior
Kniha Historic Heston
144,00 €
136,80 € Odporúčaná cena knihy

Recenzie čitateľov

Napíšte recenziu a môžete vyhrať
Ako sa vám páčila kniha?
0 / 5
(žiadna recenzia)
Poradíme Vám?
 
 
 

Prihláste sa

a už nikdy nezmeškáte dopravu zdarma, novinky ani veľké akcie. 😍

 

Prihlásením do noviniek súhlasíte
s podmienkami spracovania
osobných údajov spoločnosťou
KNIHY PRE KAŽDÉHO, s.r.o.

 
 

Ďakujeme

Na email sme Vám zaslali link, ktoré je potrebné potvrdiť

 

Prihláste sa

a už nikdy nezmeškáte
DOPRAVU ZDARMA
A AKCIOVÉ CENY 🙂📚

Prihlásením do newslettera súhlasím
s podmienkami spracovania osobných údajov spoločnosťou KNIHY PRE KAZDEHO, s.r.o

 
 
 

Ďakujeme za registráciu. Poslali sme Vám potvrdzovací e-mail.

:)